东汉末年,神医华佗四方行医济世救人。一天华佗行医至亳(华佗故里)北100多里(今商丘市魏庄一带),当地很多百姓因肠胃不适前来求医,战乱时期药材昂贵,华佗为百姓想出一方。命人杀鸡取出鸡内金,加入面中在铁锅烘烤成薄饼,于百姓分食。百姓食后不良全无而此饼口感香酥,百姓大赞神医神奇,后人在此法的基础上不断改进,逐渐形成今天的魏庄焦饼。
魏庄焦饼以上等面粉、芝麻仁为原料纯手工制作,具有“香、酥、脆、薄”四大特点,不添加任何添加剂和
防腐剂。其营养价值丰富,入口即碎,具有养胃乌发的特殊功效。是白领阶层必备之零食